Mat från hela världen
Världens kök. Libanesisk mat på måndagen, italiensk mat på tisdagen och indiskt på onsdagen. Numera är det så lätt att få tag på importerade ingredienser att det går alldeles utmärkt att laga mat från världens alla hörn. Här hittar du recept på mat från hela världen. Ett helt fantastiskt land att besöka, men det är knappast en kulinarisk resa. Costa Rica må vara en fantastisk destination när det kommer till människor och natur, men maten är ingen höjdare — enligt mig. En annan favorit är att gå runt och småäta från gatustånd och ta ett glas färsköl i Hanois gamla kvarter. Världens bästa matländer
S. Schweiziska maträtter (5 sidor) Senegalesiska maträtter (1 sida) Serbiska maträtter (7 sidor) Spanska maträtter (12 sidor) Svenska maträtter (2 kategorier, 93 sidor) Sydafrikanska maträtter (1 sida) Sydkoreanska maträtter (5 sidor) Syriska maträtter (8 sidor). Vill du veta mer om spansk ost? Mycket ris, svarta bönor, friterade matbananer och majstortillas som ofta äts i olika varianter till frukost, lunch och middag. Pastitsio grekisk lasagne — Recept från Grekland Pastitsio kan beskrivas som grekernas svar på lasagne eller makaronilåda. De fem världsköken
De flesta länder, regioner eller folkgrupper har sina egna matlagningstraditioner och kulinariska regler som till exempel italiensk eller indisk mat. Salmonellabakterier – välkända för sin förmåga att ställa till problem med mat. Här är ett enkelt recept som följer det klassiska sättet att tillaga vitlöksräkor. Var finns världens godaste mat? Om du ätit på restaurang i Spanien är chansen stor att du sett Patatas Bravas på menyn.
Olika matkulturer
Länderna med bäst och sämst mat – enligt redaktionen. Ceviche, palak panir, ramen, tagine och burrata. Vilket land har egentligen bäst mat? Vi delar våra personliga favoriter – och berättar om länderna vi helst undviker att åka på matresa till. Var finns världens godaste mat? Mest spridda: Curryrätter med kött, kyckling eller fisk, alltid serverat med ris. Mest spridda: Pizza. Kända maträtter i världen
Världens mat. Är du på jakt efter lite mer exotisk mat? Här hittar du smaker från jordens alla hörn. Låt dig inspireras av världens kök! Recept från det asiatiska köket. Om omröstningen gjorts av bara oss i Sverige hade kanske Mexiko hamnat högre upp på listan. Salmorejo cordobés är en krämig tomatsoppa från Córdoba i Andalusien. Spansk mat
alla länder har sin speciella matkultur. vilka är orsakerna till det? arv o tradition, religion, miljö o ekonomi varför har olika religioner olika råd o regler kring mat?. Mest spridda: Pizza. Råkar du gilla fläsk så kommer du antagligen uppskatta många kinesiska rätter. I norr byter man så smått ut chilin mot svartpeppar. Världens godaste mat
Välkommen till mat- och cateringsbloggen. Få matnyttiga tips och ny inspiration till din företagsfest, möhippa eller någon annan festlig tillställning. Vi tipsar om alltifrån bra mat till trendiga saker att göra på ditt event. Vi rekommenderar även bra firmor som du kan vända dig till för att underlätta för- och efterarbetet på. Nja, sällan är den så kul! Influenser utifrån: Japan var under många århundraden ett av dåtidens mest isolerade länder med portarna stängda mot omvärlden. Jag gillar de enkla ställena bäst, sörpla nudlar på ångande ramen-hak eller dricka öl med delikata tilltugg på en stimmig izakaya. Grekisk mat
Plokkfiskur. Denna fiskgryta är en annan traditionell maträtt från Island, som är känd som Plokkfiskur. Den består av kokt sej/pollock eller kolja som serveras med potatismos, potatisröra eller hela potatis med sås som på bilden nedan. Det är troligtvis den mest aptitretliga fiskrätten för de flesta besökare som vill prova på. Här hittar du en lista med 15 Traditionella Maträtter från Spanien som du borde testa! Jag gillar de enkla ställena bäst, sörpla nudlar på ångande ramen-hak eller dricka öl med delikata tilltugg på en stimmig izakaya.